Poivre blanc moulu pur - La route des indes
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Le poivre blanc est surtout utilisé dans les cuisines de l’Ouest tout en étant souvent suggéré pour les sauces blanches (à base de crème) où le poivre
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Un classique que tout adepte de la cuisine se doit d’avoir sous la main. Il fait merveille dans les terrines et les sauces.
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